PLANETA

Этому пенному напитку, как и его близкому "родственнику", квасу, уже несколько тысяч лет. Его задолго до нашей эры варили и в Древнем Египте, и в Междуречье, и в Китае. Из пшеницы и овса, ячменя и даже риса. Существенным "рывком" в технологии приготовления пива стало добавление в его рецепт хмеля – что произошло в Европе, около 8-го века. С тех пор оно с полным правом стало называться "хмельным" – причем последний эпитет стал нарицательным и для любого другого спиртного. [[MORE]] Основой для приготовления пива является "солод" – проросшие зерна того или иного злака. В настоящее время – практически только ячменя. Полный цикл производства занимает несколько недель. Получившийся продукт либо сразу отправляют потребителям с целью максимально быстрого употребления – это так называемое "живое" пиво, в котором кроме немалого количества полезных веществ, находится и живые микробы, дрожжи, и вызывающие процесс брожения. А также способствующие но...

Родители любят своих детей любыми, а вот сами дети частенько серьезно страдают из-за недостатков собственной внешности. И нередко эти страдания связаны с оттопыренными ушами, а проще говоря, с лопоухостью. Можно ли от нее избавиться и как это сделать? [[MORE]] Доморощенные способы, типа приклеивания ушей к черепу скотчем или ношение тесных повязок позволительны в комедиях, но не в жизни. Во-первых, кожа сопреет, а, во-вторых, результата не будет. «Лопоухость - самая частая деформация ушных раковин. – говорит доктор медицинских наук, руководитель отделения черепно-челюстнолицевой хирургии Российской детской клинической больницы АндрейЛопатин. - Ее лечение возможно, но предполагает операцию. Так что нужно к этой мысли привыкнуть. Операция эта сегодня детально разработана и никакой уникальности в ней нет. Смысл в том, чтобы иссечь полоску хряща ушной раковины, что позволит прижать ее к голове. Нужно знать, в первую очередь родителям, что до семи лет ее вашему ребенку никто делать не стане...

Если по небрежности медицинского персонала новорожденный родился мертвым либо произошел выкидыш, мать ребенка может подать в суд, с иском о возмещении морального ущерба, заявили представители Верховного Суда США. Следует отметить, что такие, казалось бы, очевидные права, в столь правовом государстве как США были далеко не всегда, и в Нью-Йорке с 1985 года судебные разбирательства с такой постановкой вопроса были запрещены. [[MORE]] Гражданский Суд признал, что институт этого права сделал серьезную ошибку и принял закон, не соответствующий здравому смыслу, противоречащий сам себе, игнорирующий права человека, да и вообще не выдерживающий никакой критики и логического объяснения. Специалисты называли этот документ не иначе как «логический провал». С 1985 года, матери не имели возможности получить компенсацию за моральный ущерб и психоэмоциональные травмы, полученные в результате выкидышей или мертворождений, которые произошли по вине неквалифицированной либо небрежной специальной медицин...

Мужчины знают - "с лица воду не пить", поэтому, взглянув на женщину, первым делом обращают внимание на ее грудь, ноги и попку. Но мужской зад, оказывается, является для большинства женщин также наиболее привлекательным и сексуальным элементом облика представителя сильного пола. [[MORE]] Небольшие и плотные мужские зады, энергично перекатывающиеся под обтягивающими джинсами, сводят девушек с ума. А если ягодицы плоские - женщины с ходу ставят диагноз антисекс и импотент. Дамские претензии к мужской пятой точке - это не блажь, уверяют специалисты. - Мы - единственные приматы, у которых имеется выступающий зад, и его наличие биологически оправданно, - говорит доктор медицинских наук, профессор кафедры анатомии человека Саратовского государственного медицинского университета Антон Архангельский. - Он выступает как противовес, обеспечивая прямое положение на двух ногах. Женщины чувствуют сексуальность мужчины на уровне инстинктов. - Если мужской зад покрыт плотной мышечной массой,...

Употребление кофе снижает риск развития агрессивной формы рака простаты, сообщает Bloomberg. К такому выводу пришли сотрудники Медицинской школы Гарвардского университета (Harvard Medical School) в США. Отчет об их исследовании был представлен на конференции Американской ассоциации по изучению рака (American Association for Cancer Research). В исследовании приняли участие около 50 тысяч американцев. В период с 1986 по 2006 год ученые каждые четыре года собирали информацию об уровне потребления кофе участниками исследования. [[MORE]] Проанализировав полученные данные, специалисты выяснили, что у пяти процентов добровольцев, выпивавших шесть и более кружек кофе в день, риск развития тяжелой форма рака предстательной железы был ниже на 60 процентов по сравнению с теми, кто не употреблял кофе. Исследователи также установили, что риск развития агрессивной формы рака простаты снижался на 20 процентов для тех, кто употреблял 1-3 кружки кофе ежедневно, и на 25 процентов для мужчин, употребл...

Считается, что повышенный уровень холестерина серьезно вредит человеческому организму. Но, знаете ли вы, что это молекулярное соединение является самым активным участником многих значимых процессов в теле человека. В организм данное вещество поступает с пищей животного происхождения, а также вырабатывается печенью и почками. Холестерин – это строительный материал, используемый нашими клетками. Жировое соединение, являющееся липидом просто необходимо для нормальной работы всех биологических систем. Так, что совсем исключать его из необходимых человеческому организму элементов, точно не стоит, поскольку его недостаток препятствует заживлению ран и тормозит работу головного мозга. Другое дело, когда количество жирового холестерина зашкаливает. С этим явлением действительно нужно бороться. Кто же входит в группу риска повышенного холестерина? [[MORE]] Лидерами можно назвать бодибилдеров. В их «обязанности» входит регулярное употребление большого количества жирной пищи. Зачем? Таким образ...

Исследователи из Университетского Медицинского центра, Джорджтаун обнаружили небольших размеров молекулу, которая, по их словам, блокирует действие онкогена, отвечающего за развитие саркомы Эвинга. Саркома Эвинга - это редкий вид рака различной локализации, встречающийся у детей и людей молодого возраста. Если дальнейшие исследования в этом направлении подтвердят это открытие, будет разработано первое лекарственное средство нацеленного молекулярного механизма действия для лечения этой патологии. [[MORE]] Уникальный принцип действия этой молекулы основан на, так называемом, белково-белковом взаимодействии. Основываясь на этом, можно разработать эффективное молекулярно-нацеленное лечение, говорит главный исследователь Джеффри Торецки, доктор медицинских наук, детский онколог и исследователь из Georgetown University's Lombardi Comprehensive Cancer Center. Саркома Эвинга возникает в результате обмена ДНК между двумя хромосомами (такой процесс называется транслокация). Новый ген, из...

У нас орехи называют грецкими потому, что тысячу лет назад их привозили на Русь греческие купцы. А кое-где в мире их зовут английскими - потому что туда орехи завезли английские купцы, или персидскими - потому что произрастали в древней Персии. Но когда именно люди узнали об этих вкусных орешках, неизвестно: видимо, больше чем 8000 лет назад. [[MORE]] Ядро ореха удивительно похоже на человеческий мозг. Считалось, что орехи оказывают положительное влияние на развитие человеческого разума и сами имеют разум. Грецкие орехи очень полезны. Кто ест грецкие орехи, тот правильно поступает. Их очень ценят в своем рационе йоги. В ядре ореха много полезных веществ. В народной медицине грецкие орехи издавна используются для снятия усталости, восстановления сил. Еще Авиценна рекомендовал толченный грецкий орех с медом при заболеваниях, сопровождающихся истощением. Перекатывание по ладони нескольких грецких орехов является отличным средством от нервного перевозбуждения. Это связано с тем, что бесчис...

Науковцям вдалося виявити гени, відповідальні за виникнення короткозорості. Незабаром це захворювання можна буде лікувати краплями, а окуляри підуть в історію, обіцяють експерти. [[MORE]] За якихось десять років з'являться ліки, що запобігатимуть виникненню короткозорості або зупинятимуть її розвиток. Мільйони людей будуть позбавлені незручностей та витрат на контактні лінзи, окуляри й лазерну хірургію. Короткозорість або міопія зазвичай розвивається у дитячому віці. У деяких випадках погіршення зору є раптовим. Засобів загальмувати цей процес не існує, й, у тяжких випадках, міопія здатна призвести до повної сліпоти. Дослідження механізмів виникнення цього захворювання було проведено міжнародною групою вчених, яку очолили фахівці з Лондонського королівського коледжу. Його результати були опубліковані у журналі Nature Genetics. Аби виявити ген, пов'язаний із короткозорістю, вчені дослідили ДНК більше ніж 4 тисяч британських близнюків та ще 13 тисяч осіб з Британії, Голландії та...