Шоколад продлевает жизнь!
Всего в парочке долек темного шоколада высокого качества содержится почти в 4 раза больше антиоксидантов, чем , скажем, в кислых фруктах или тарелке брюссельской капусты. [[MORE]] Вот последнее исследование о пользе шоколада с процентной массой какао от 70% и выше. Для сердца. Проведенное в Абердинском университете исследование показывает, что флавоноиды, присутствующая в шоколаде с большим процентным содержанием какао группа антиоксидантов , мешают активизации в крови тромбоцитов , которая часто становится причиной сердечных заболеваний. Другое исследование, проводимое одновременно в Дюссельдорфе и в Университете Калифорнии в Дэвисе,дает основания предполагать, что потребление флавоноидов может даже ликвидировать ущерб, наносимый сосудам, скажем, при курении. Помимо этого, в прошлом году профессор Карл Кин из Калифорнийского университета, заявил, что употребление в пищу малых количеств шоколада может оказывать на кровь разжижающее воздействие, замедлять ее свертываемость, подобно асп...