Почему белок помогает похудеть
Американский журнал физиологии разместил на своих страницах любопытную информацию о взаимосвязи белковой пищи и похудения. После проведения исследования, в котором принимало участие 2 группы, были определены наиболее значимые факторы похудения. Испытуемым одной группы предлагалась рекомендуемая дневная норма с высоким содержанием белка. А представители второй группы следовали безбелковой диете. [[MORE]] Участники группы, в рацион которых входило больше белка, похудели быстрее. Вывод очевиден: чем больше белка вы употребляете, тем эффективнее сжигаются жировые отложения. Одной из причин становится увеличение «термического» эффекта. Так, результативность «термического» эффекта в группе с высоким содержанием белка зарегистрирована на уровне 42%. В то время как рекомендуемая суточная норма составляет 16%. Доказано, что «термический» эффект наступает примерно через один час после трапезы. При этом скорость метаболизма, проще говоря, обмена веществ, увеличивается, если принимать пищу чере...