PLANETA

Авокадо очень полезный овощ, несколько новый и экзотичный для нашего региона. Авокадо можно кушать круглый год, но не стоит забывать что это достаточно питательный овощ, который поднимает калорийность блюда. Авокадо подходит не только для приготовления салатов, но и первых блюд. [[MORE]] Суп из авокадо можно готовить непосредственно перед подачей либо ранее. Такое блюдо прекрасно подойдет для ланча и лучше всего его кушать холодным. Это оригинальный, питательный и полезный ланч, который понравится и взрослым и детям. Приготовление не займет много времени, а блюдо точно станет настоящей «изюминкой» вашего стола. Рецепт №1: Суп пюре из авокадо с помидорами Ингредиенты: 125 мл и 2 ст. ложки рапсового масла; 1 желтая луковица, порезать тонкими ломтиками; 2 зубчика чеснока; 10 г порезанного свежего кориандра; 185 г консервированных помидоров сливок, слить жидкость; 0,5 ч. ложки молотого тмина; 1 л куриного бульона или другого несоленого мясного бульона; 1 половинка куриной грудки б...

Овощи полезны и вкусны в любое время года. И все же самое благодатное время для овощных блюд - это ранняя осень, сезон свежих сочных овощей. мультиварка VITEK поможет вам извлечь максимум пользы и удовольствия из яркого осеннего спектра овощей. [[MORE]] Как приготовить осеннее овощное рагу в мультиварке – ингредиенты: 400 г тыквы 200 г белокочанной капусты 200 г крепких мясистых помидоров 1 50 г стеблевого сельдерея 1 большой сладкий перец (200 г) 1 большая луковица (150 г) 1/2 МВ-стакана крупного булгура 200 г тофу 2-3 ст. л. сока апельсина или лимона 1 -2 зубка чеснока 1 -2 ч. л. соли свежая зелень укропа, петрушки, шпината специи на выбор: молотый черный перец, мускатный орех, имбирь, корица, тертая цедра апельсина или лимона 1/2 MB-стакана воды или бульона 1-3 ст. л. оливкового масла для жарки Рецепт приготовления осеннего овощного рагу в мультиварке Вымойте и очистите овощи. Тыкву нарежьте кубиками со стороной 2-3 см, стебли сельдерея - поперек, лук - мелко, а ка...

"Кофе не вреден! " - наконец-то порадовали ученые. Наоборот: поступают все новые данные об исключительной пользе этого напитка. [[MORE]] Результаты закончившихся в США, Японии и некоторых странах Европы длительных исследований показали: у тех, кто пьет 5 и более чашек кофе в день, меньше риск диабета и болезней сердца. Кофеманы реже страдают от камней в почках и желчном пузыре, подагры, возрастной потери памяти и даже от… венерических болезней. Итак, какую пользу может принести "черный принц в кофейной чашке"? МИНУС ИНФАРКТ, ПЛЮС ЛИБИДО Фильтрованный кофе (по-американски) даже в большом количестве не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний у большинства людей. К такому выводу пришла международная команда ученых из Мадридского университета и Гарвардской школы общественного здоровья в результате 20-летних наблюдений за 128 тысячами мужчин и женщин, пишет итальянская La Repubblica. Исследователи заметили, что страстные кофеманы чаще курят и злоупотребляют алко...

В кулинарии кефаль ценится, в первую очередь, из-за своего нежного мяса и маленькому количеству костей. Способов приготовления этой рыбы существует довольно много: ее можно варить, жарить, запекать на решетке (или в духовке), тушить и результат всегда будет отличным. Как известно, самый щадящий способ приготовления, при котором сохраняются большее количество полезных веществ, это запекание. Поэтому сейчас мы рассмотрим рецепт, как запечь кефаль в духовке. [[MORE]] На сей раз рыба у нас будет готовиться в изысканном соусе с целыми горошками черного перца. Также необходимо использовать оливковое масло очень высокого качества, чтобы подчеркнуть деликатный вкус рыбы и сделать ваше блюдо просто потрясающим. Кефаль в духовке рецепт приготовления Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: кефаль – 1 шт. оливковое масло холодного отжима – 80 мл сок лимона петрушка чеснок – 4 зубчика черный перец горошком орегано – 1 ч.л. Как запечь кефаль в духовке? Перед тем, как запечь, кефаль нуж...