Салат с зеленой фасолью рецепт. Как приготовить салат с зеленой фасолью
Время приготовления: - минут [[MORE]] Количество порций: - Как приготовить салат с зеленой фасолью: ингредиенты Зеленая фасоль 400 г Морковь крупная 1 шт. Огурец маленький 1 шт. Красный репчатый лук 1/2 шт. Томаты-черри 5 шт. Оливковое масло экстра вирджин 3 ст. л. Бальзамический уксус 1 ст. л. Чеснок 1 зубчик Свежемолотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Рецепт приготовления салата с зеленой фасолью Обрезать кончики фасоли с двух сторон. Морковь и огурец нарезать так, чтобы ломтики по размеру были похожи на стручки фасоли. Лук разрезать на 4 части и мелко нашинковать. В пароварке варить морковь 2 минуты, добавить фасоль и готовить еще 3 минуты. Вынуть овощи из пароварки и сразу обдать их ледяной водой. Слить воду, дать слегка обсохнуть. В салатник сложить морковь, фасоль, огурец, разрезанные пополам черри и лук. Чеснок раздавить и смешать с маслом и уксусом. Полить заправкой салат, посолить, посыпать свежемолотым перцем и перемешать.