PLANETA

Считается, что прародителем тефтелей является блюдо тюркской кухни – кюфта. Это мясные шарики из фарша, сваренные в бульоне или соусе. Из тюркской кухни кюфта попала в австралийскую и балканскую. Каждый народ вносил изменение в рецепт, делая блюдо разнообразным. Так кюфта дошла и до России и тут приобрела название тефтели, которые готовятся как правило с рисом и в густой сметанной или томатной подливкой. [[MORE]]Рецепты приготовления тефтелей с рисом Классические тефтели с рисом в томатном соусе Ингредиенты: 600 грамм любого мясного фарша; 200 грамм риса; куриное яйцо; морковь; 2 луковицы; 300 грамм томатной пасты или кетчупа; сахар; уксус; лимонная кислота; соль и специи по вкусу. Пошаговое приготовление тефтелей: Если нет готового фарша, пропускаем через мясорубку мясо, добавляем в него мелко нарезанный лук. Перемешиваем и добавляем рис. Кстати, вместо риса можно использовать гречку, картофель или овсяные хлопья. Предварительно варить рис не обязательно. Достаточно промыть его и з...

Как только мы начинаем прислушиваться к себе и стремиться к гармонии души и тела – появляются просто поразительные результаты. Организм благодарит бодростью и хорошим настроением. [[MORE]] 1. Научитесь не спешить. Чтобы сделать больше без лишней суеты и нервотрепки, составляйте план на день – с учетом собственных биоритмов. 2. Снять напряжение. После трудового дня идеально помогает ванна с аромамаслами. Добавьте в теплую воду 5 капель масла лимона или апельсина, пару капель абрикосового масла и по 3 капли масла мяты и розмарина. 15-20 минут покоя под расслабляющую музыку - и силы возвращаются! 3. Сон – это важно. Не менее восьми часов в сутки! Придерживайтесь правила: если сон для меня необходим – значит, я его себе обеспечу. Необходимо купить в аптеках натуральные смеси трав. А еще помогает чтение на ночь толстой книги! 4. Бывайте наедине с собой. Полюбите немножко оставаться в одиночестве. Практикуйте медитации. Также неплохо проводить пешие прогулки, ходить чаще в бассейн. Вода один...

Детские зубы оставляют в душе каждого родителя неизгладимый след. Те бессонные ночи, которые пришлось пережить мамам и папам в процессе прорезывания, не идут ни в какое сравнение с искренней улыбкой вашего чада, открывающей ровные, белые и острые зубки. [[MORE]] Анна Владыка, врач-стоматолог, мама замечательных малышек Марии и Лизы, рассказала о том, как растут детские молочные зубы, с помощью чего можно победить кариес, как ухаживать за зубками, чем их чистить и когда ходить к стоматологу. Когда происходит закладка зубов у детей? Что необходимо знать будущей маме? Закладка молочных зубов происходит очень рано, на 7–13 неделе беременности. К концу первой половины беременности зачатки центральных зубов уже начинают минерализоваться. А к концу второй половины беременности коронковые части резцов уже полностью минерализуются и начинается минерализация зачатков остальных молочных зубов. Все, наверное, слышали истории про беременных женщин, с аппетитом поедающих школьные мелки, яичную скорл...